Le Top des recettes de Foie gras
Délices de foie gras au confit de figues
Voici une des premières recettes de mon menu de Saint-Nicolas que je vous ai présenté hier.
Aumônières de foie gras à la julienne de légumes
Une recette réalisée pour le déjeuner de Noël, j’ai repris cette recette mais j’ai remplacé le foie gras frais par du foie gras mi-cuit.
Terrine de foie gras rapide & facile
Dans le cadre de mon partenariat avec les foies gras Lafitte, je vous propose cette semaine une nouvelle recette de .
Foie gras poêlé aux abricots
Préparation: 20min Cuisson: 20min Temps de repos: 12 heures Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de foie gras frais Farine Pour le chutney d’abricot : 300 g d'abricots dénoyautés coupés en petits morceaux 80g de pomme Granny Smith coupées.
Foie gras mi cuit aux cépes
C'est lors de l'atelier conforexpo animé par Agnés que j'ai appris cette recette festive, simple à réaliser et tellement bonne que je l'ai déjà faite trois fois lors de l'anniversaire de mon mari pour lui faire découvrir car il ne connaissait pas, puis.
Pâté en croûte faisan, foie gras et cèpes
Merci à Roger pour ce délicieux pâté en croûte qui a régalé toute la tablée pour l'anniversaire de maman.
MINI TATINS DE POMMES & FOIE GRAS
La recette qui suit peut-être faite soit comme une entrée ou alors en plus petits et vous la servirez en amuses-bouche.