Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Foie gras cru

Foie gras cru

Aujourd'hui c'est la recette du foie gras cru, salé avec des cristaux de sel, du poivre fraîchement moulu et des baies roses.

Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux

Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux

Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de.

Lingots de foie gras d'oie à la gelée d'aspérule odorante, crème de petits pois - Une recette du chef Lionel Hunckler

Lingots de foie gras d'oie à la gelée d'aspérule odorante, crème de petits pois - Une recette du chef Lionel Hunckler

Lionel Hunckler, un ambassadeur culinaire de talent pour la Maison Feyel Chef de cuisine passionné, Lionel Hunckler exprime depuis maintenant sept années son amour de la gastronomie et son talent créatif chez Feyel, la plus fameuse des maisons de foie.

Saint-Jacques poêlées, sauce au foie gras à la truffe

Saint-Jacques poêlées, sauce au foie gras à la truffe

Chez "Les délices de Marina", j'ai succombé à cette délicieuse recette festive:  

Poulet à la crème et foie gras façon Georges Blanc

Poulet à la crème et foie gras façon Georges Blanc

L’odeur du poulet rôti du dimanche qui dore au four met en appétit… Tout le monde adore ce plat avec sa peau croustillante, son jus riche et parfumé… mais une fois que les estomacs sont rassa…

Sandwiches au foie gras et magret

Sandwiches au foie gras et magret

Rien de plus simple pour ces petits sandwiches festifs que j'ai servi sur mon buffet de Pâques

Maladie du foie gras : 18% des français en souffrent !

Maladie du foie gras : 18% des français en souffrent !

Et pourtant, la maladie de NASH peut être évitée en faisant les bons choix alimentaires, notamment en réduisant les glucides dans son alimentation !

Chausson au foie gras et confit d’oignon

Chausson au foie gras et confit d’oignon

Le foie gras depuis bien longtemps a toujours été la star des fêtes de fin d’année.

Tapas au jambon, foie gras, et oignons confits

Tapas au jambon, foie gras, et oignons confits

Tapas ou plutôt pintxos comme on dit au Pays Basque ! Celles-ci font partie de mes préférées, un petit plaisir gustatif dont je me régale à chaque balade à San Sebastian.

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