
Lionel Hunckler, un ambassadeur culinaire de talent pour la Maison Feyel Chef de cuisine passionné, Lionel Hunckler exprime depuis maintenant sept années son amour de la gastronomie et son talent créatif chez Feyel, la plus fameuse des maisons de foie.

Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de.

L’odeur du poulet rôti du dimanche qui dore au four met en appétit… Tout le monde adore ce plat avec sa peau croustillante, son jus riche et parfumé… mais une fois que les estomacs sont rassa…

Et pourtant, la maladie de NASH peut être évitée en faisant les bons choix alimentaires, notamment en réduisant les glucides dans son alimentation !
Une recette réalisée pour le déjeuner de Noël, j’ai repris cette recette mais j’ai remplacé le foie gras frais par du foie gras mi-cuit.

Chez "Les délices de Marina", j'ai succombé à cette délicieuse recette festive:

Ingredients : 500 g de ravioles natures surgelées 25 cl de crème liquiquide épaisse (crème fleurette ) Une boîte de foie gras.

Ah Noël, son repas de réveillon à n'en plus finir où l'on mange sans faim jusqu'à s'effondrer la tête dans sa bûche glacée fondue.

Rien de plus simple pour ces petits sandwiches festifs que j'ai servi sur mon buffet de Pâques