
Préparation : 50min Repos: 1h Cuisson: 5min Ingrédients pour 4 personnes Pâte à raviole maison: 200 g de farine de blé 2 œufs (1 jaune d’œuf pour la confection) 1 pincée de sel 2 cl Huile d'olive 2.

Panna cotta au foie gras, pommes caramélisées et pain d'épices

Une ,ou plutôt des premières avec ce plat! Oui, pour commencer, j'ai enfin investi dans un tissu qui me servira de fond pour mes photos!!!!.

Aujourd'hui c'est la recette du foie gras cru, salé avec des cristaux de sel, du poivre fraîchement moulu et des baies roses.

Grâce à mon partenariat avec la marque de produits anglais Regent's Park, j'ai eu l'occasion de goûter et d'accommoder ces charmants petits.

Avec la période des fêtes qui approche, j'étais curieuse de goûter du "foie gras" vegan, qu'on connaît aussi sous le nom de "faux gras".
Je n'ai pas eu trop le temps de mettre des recettes ces derniers temps mais je vais me rattrapper!! promis!! Voici une recette d'amuses bouches très simple à réaliser et c'est trop bon!! Pour une vingtaine de bouchées Ingrédients : 1 mangue 100g de foie.