Bonjour le monde Fréquemment je vois des publications sur les réseaux sociaux au sujet de brioches (ou pains c’est pareil) qui ne montent pas, ont une pâte compacte… D’où l’…
Brioches comme chez le boulanger: voilà un intitulé bien prometteur! Avec un titre pareil, je ne pouvais que tester cette recette dénichée sur l’Espace recettes dédié au thermomix.
Vous qui lisez ces quelques mois, rassurez moi, il vous reste parfois du vieux pain, et ça vous rend malade de le jeter.
Les néo-végés se demandent souvent comment se fabrique le pâté végétal? C'est tout simple: une base (des légumes ou des légumineuses, voire, du tofu), de l'huile, des condiments, des aromates (tel de l'ail), des épices, des herbes, du sel.
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette à faire avec votre machine à pain.
Recette fait avec le companion Accessoire : lame pétrin Avis perso : Hummm il est trop bon ce pain au lait ;-) oui oui pain au lait pas brioche loll.
Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map) Depuis que je possède ma machine à pain, je prépare environ 1 fois par semaine du pain ou de la brioche.