Le Top des recettes de Viennoiserie
Brioche à la butternut
Et oui, vous avez lu, brioche à la butternut! C’est bien la courge qui donne à cette brioche sa jolie couleur orangée! J’ai été très intriguée en découvrant la recette alors il a fallu que je teste! Après tout on met bien de la courgette dans les gâteaux.
Ma brioche Butchy sans gluten au companion.
Bonjour je vous donne ma recette de la Brioche Butchy sans gluten.
Brioche butchy au Companion
Cette brioche d’origine tchèque est ultra moelleuse, grâce sûrement à l’utilisation de la crème fraîche!! C’est la première fois que je la fais et tout le monde a apprécié!! Je l&…
Le craquelin traditionnel (brioche belge au sucre)
Voici une recette typiquement belge le craquelin : une brioche bien moelleuse au sucre perlé pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Petits cakes au curry de thon
Un régal ces petits cakes, aussi bien accompagnés d’une salade pour un petit plat du soir ou en version mini à l’apéro.
Brioche gourmande aux pralines sans gluten
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pain au lait japonais (Shokupan) (MAP)
J'ai découvert par hasard ce magnifique pain fait à base de Yudane, je ne connaissais pas du tout cette façon de faire avec cette méthode.
Pâté végétal (vegan) ?
Les néo-végés se demandent souvent comment se fabrique le pâté végétal? C'est tout simple: une base (des légumes ou des légumineuses, voire, du tofu), de l'huile, des condiments, des aromates (tel de l'ail), des épices, des herbes, du sel.
Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map)
Brioche à la farine de châtaigne à la machine à pain (map) Depuis que je possède ma machine à pain, je prépare environ 1 fois par semaine du pain ou de la brioche.