Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Pain d’chien ou pouding du nord

Pain d’chien ou pouding du nord

Un reste de vieux de pain tout sec prend la poussière dans votre cuisine ? Originaire de ma bonne vieille région du Nord-Pas-de-Calais, "eul Pain d’chien" est un pudding au pain, parfait pour utiliser les restes de pain rassis.

Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

Les Lobster Rolls de Seattle, des délicieux pains briochés garnis d'une sauce poisson et de homard, un plat Américain de gourmet, très chic !

Croustade des Pyrénées aux myrtilles

Croustade des Pyrénées aux myrtilles

Sur "La p'tite cuisine de Pauline", j'ai vu passer cette recette que j'ai gardée pour la refaire et me régaler au petit-déjeuner.

Klops pain de viande Ashkénaze

Klops pain de viande Ashkénaze

350 g de viande hachée de bœuf 350 g de viande hachée de veau 1 œuf frais 2 œufs durs 1 gros oignon huile d’olive du pain rassis pomme de terre Tremper le pain 10 minutes dans un saladier de l’eau.

ROSETTE AU SUCRE À LA CRÈME

ROSETTE AU SUCRE À LA CRÈME

Voici un dessert facile mais tellement délicieux chaud!! ROSETTE AU SUCRE À LA CRÈME -1 pqt de croissant pillsbury -1 tasse de cassonade.

La Limoux, la reine des brioches occitanes

La Limoux, la reine des brioches occitanes

Recette de la galette des rois couronne briochée en Occitanie : la Limoux ou le limos, garnie de crème pâtissière, à la fleur d'oranger et fruits confits

Biscottes aux céréales maison // Les Graminades

Biscottes aux céréales maison // Les Graminades

Quelle idée de vouloir faire ses biscottes maison? et pourtant quand j’ai vu la recette sur le blog d’Ottoki, j’ai tout de suite voulu la tester! Mon chéri mange beaucoup de biscottes le matin au petit déj’ (moi en bonne gourmande que je suis, je suis.

Pão de Deus, Pain de Dieu, brioche portugaise chapeautés de noix de coco

Pão de Deus, Pain de Dieu, brioche portugaise chapeautés de noix de coco

Pão de Deus, Pain de Dieu, des petits pains au lait portugais chapeautés de noix de coco.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.