Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
Coquille de Noël, la brioche du nord

Coquille de Noël, la brioche du nord

Cette brioche est une tradition du nord que l'on ne trouve qu'au mois de décembre pour marquer les fêtes de Noël.

Les croissants cœur Kinder

Les croissants cœur Kinder

Une petite originalité que j'ai voulu tester et je trouve que j'ai bien fait 😋 J'ajoute juste une petite barre Kinder chocolat au moment de.

Pains aux raisins et croissants sans gluten

Pains aux raisins et croissants sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Toutché Franc-Comtois / Gâteau de ménage / Gâteau de fête

Toutché Franc-Comtois / Gâteau de ménage / Gâteau de fête

Spécialité de la région Franche-Comté, le toutché aussi appelé gâteau de ménage ou gâteau de fête désigne une base de pâte briochée,.

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d'Aubery

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d'Aubery

Le Saucisson Brioché, une tradition Lyonnaise de gourmet

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

Mini croissants fourrés au salami et à la crème d'emmenthal halal

J'ai réalisé ces petits four pour le jour de la Noël, ici nous sommes fans de salami, j'espère que ça plaira à tout le monde! Nous serons 18 gourmands à table! Pour 32 pièces: 2 pâtes feuilletées 2 paquets de 100 g de salami fumé halal 1 boite de vache.

Baozi au porc et chou chinois (brioche farcie, cuite à la vapeur)

Baozi au porc et chou chinois (brioche farcie, cuite à la vapeur)

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Brioche moelleuse à la Machine à Pain (MAP)

Brioche moelleuse à la Machine à Pain (MAP)

Une bonne brioche moelleuse, pour le petit déjeuner ou le goûter, j'adore ! Quand en plus c'est ma Machine à Pain qui fait les 3/4 du travail, là je dis Oui !

Petit déj. anglais ce matin

Petit déj. anglais ce matin

Pour changer un peu des brioches, j'ai préparé pour notre petit déjeuner dominical des Muffins Anglais.

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