
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Mousse mangue coco Une recette de dessert très facile à faire avec très peu d’ingrédients et que tout le monde aime beaucoup chez moi.

Pour 4 personnes: 200 gr de mangue 250 gr de yaourt 0% 150 ml de crème fraîche à 30% 75 gr de sucre glace 4 gr de.

En me baladant sur la blogosphère, j'ai déniché cette fabuleuse recette offerte par Hélène du blog Les Délices d'Hélène.

Après les fêtes, j'avais mis de côté le hors série du magazine Saveurs car il était rempli de recettes plus alléchantes les unes que les autres, comme ces petites mousses de St Jacques, surmontées d'oeufs de saumon.

Régalez-vous petits et grands avec cette mousse au chocolat VEGAN, simple et rapide à réaliser et sans sucre ajouté.
Les défis de Chef Damien : les framboises Chaque mois un nouveau défi autour d’une recette, d’un produit ou d’une technique.