Voici maintenant ma recette de la mousse au chocolat traditionnelle.
Ces fraisiers individuels ont été réalisés avec les restes du biscuit cuillère du fraisier de ce week-end, ceux ci sont au chocolat blanc éclats de fraises et celui de ce week-end sera à la crème diplomate.
En fouillant dans mes dizaines de photos de recettes encore à publier, je suis tomber sur celles de cette petite mousse de mascarpone aux nectarines et, même si le temps ne se prête plus vraiment à ce genre de dessert bien frais, je tenais à vous la.
A l’automne dernier, j’avais réalisé de la crème de marron avec les belles châtaignes que nous avions ramassées pendant une ballade en forêt.
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 clémentines 8 petits beurre 3 œufs 3 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel
Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.
Les défis de Chef Damien : les framboises Chaque mois un nouveau défi autour d’une recette, d’un produit ou d’une technique.
Régalez-vous petits et grands avec cette mousse au chocolat VEGAN, simple et rapide à réaliser et sans sucre ajouté.