
Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une recette que l'on a eu par une diététicienne pour les diabétiques .

Essayez cette recette originale d'espuma d'asperges - mousse d'asperges au siphon.

Il fut un temps (il y a 25 ans environ) j'étais la cuisinière en chef de notre restaurant dans la campagne Poitevine et cette mousse au.
Mousse au chocolat au tofu soyeux sans gluten Une recette simple et rapide de mousse au chocolat sans gluten ni œufs qui se prépare en moins de 5 minutes mais qui doit reposer au réfrigérateur pendant 4 heures pour être frais et se solidifier un peu.
Ingrédients 300 gr de crème fleurette entière, 3 mangues bien sucrées , 350 gr de pulpe de mangue , 2 feuilles de gélatine, 30 de sucre glace, coulis de framboises, 6 gros palets bretons , framboises.

200 g de chocolat noir70 g de beurre5 oeufs (blancs et jaunes séparés)4 cl de Menthe Pastille (rayon liqueur) Faire fondre le.

Verrines de mousse de céleri-rave facile à réaliser grâce à une recette simple et très détaillée ! | A vos papilles