Le Top des recettes de Gelée
Gelée d'agrumes
Préparation : 10mn Cuisson : 5 mn Ingredients pour 4 personnes : 20 cl de jus d’orange avec 2 g d’agar-agar 30 cl de jus d’orange 1 à 2 c.
Miel de fleurs de pissenlits (confiture ou gelée)
Ingrédients (pour 2 pots): 150g de fleurs de pissenlits 1 orange non traitée 1 citron non traité 1L eau 350g de sucre 1/2 sachet de.
Cassolettes d'Abricots et Fraises en gelées ( au thé abricots )
Un petit dessert bien frais, pas trop sucré, au bon goût de fruits .
Gelée de moules de Zélande - coriandre - ponzu - salicornes
La saison des moules de Zélande se termine tout doucement, il nous reste encore un petit mois pour profiter de ces fruits.
Gelée d'oranges sanguines
La jolie couleur rouge de ces oranges sanguines donnent envie de les utiliser dans des préparations qui les mettent en valeur.