
En Automne les fruits de saisons sont nombreux , noix noisettes , marrons et coings sont ceux que je trouve le plus originaux .
La jolie couleur rouge de ces oranges sanguines donnent envie de les utiliser dans des préparations qui les mettent en valeur.
Après les buches à la chantilly, à la crème au beurre, au chocolat, au caramel ou glacées et avant l'arrivée des galettes frangipane ou pas je vous propose un dessert on ne peut plus bon pour la santé, des fruits et encore des fruits et des graines de.

Une gelée aux épluchures de pommes, cidre et cannelle, une gelée anti gaspi et zéro déchet qui a vraiment sa place d’honneur à la table du petit-déjeuner.