Gelée d’oranges sanguines Recette Vitpris et du blog de Michèle « Croquant-Fondant… Gourmand » http://www.
Pour tenir le fil de ma semaine de cuisine asiatique, il me fallait également un ou deux desserts.
Voici une idée de cadeau pour fêter nos mamans! Ingrédients : 4 à 6 pamplemousses roses pour obtenir 600 g de jus filtré, 200 g de bon jus de pomme filtré, 700 g de sucre, 1 citron, 2 CS de vitpris si besoin.

Si comme moi vous avez la chance d’avoir une forêt près de chez vous où les ronces foisonnent, alors n’hésitez pas à aller cueillir ces belles mûres sauvages.

Hé bien oui, le printemps, les fruits rouges qui commencent dans le jardin.

Cela faisait plusieurs années que je voulais tenter une recette de gelée de pissenlits, mais j’avoue que j’étais sceptique.