Ingrédients : 1,100 kg de fruits rouges surgelés 200 gr de sucre blanc 1 sachet de Dr Oetker gelfix 3/1
Hé bien oui, le printemps, les fruits rouges qui commencent dans le jardin.
Cela faisait plusieurs années que je voulais tenter une recette de gelée de pissenlits, mais j’avoue que j’étais sceptique.
La Langoustine, une entrée ou un plat idéale pour vos repas de fêtes.
En Automne les fruits de saisons sont nombreux , noix noisettes , marrons et coings sont ceux que je trouve le plus originaux .
Si comme moi vous avez la chance d’avoir une forêt près de chez vous où les ronces foisonnent, alors n’hésitez pas à aller cueillir ces belles mûres sauvages.
Savez-vous que 2 fruits portent le nom de mûres ? La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées, et la mûre fruit du mûr