Je n'avais plus de confiture de rhubarbe, alors j'en ai préparé avec de la rhubarbe surgelée, en mettant moins de sucre qu'habituellement, .

La citre ou gingérine est une pastèque à chair verte/blanche qui n'est comestible que cuite.

Un dimanche placé sous le signe de la gourmandise, avec cette délicieuse recette de brioche perdue qui cache un coeur fondant de pâte à.

Pour un kilo de fruits prendre les fruits les passer sous l'eau , ensuite les ouvrir et retirer le noyau, une fois fait mettre les fruits dans une bassine a confiture et rajouter 500 gr de sucre et laisser degorger pendant 2h (les fruits vont rejeter.

Cette pâte à tartiner est juste trop trop bonne! Je me suis servie d'un des pots offert par mon partenaire Empelis qui avait le format idéal.

Comme la groseille, le cassis ne se prête guère à la réalisation de confitures.