Le Top des recettes de Prune
Souris d’agneau aux fruits secs
Ingrédients pour 2 personnes 2 souris d’agneau 1 oignon 6 abricots secs 2 figues sèches 4 pruneaux 1 gousse d’ail 1 cuillerée à moka de curcuma 1 cuillerée à moka de gingembre en poudre…
Tarte aux prunes et crumble aux amandes
Aujourd'hui je vous propose une autre tarte aux prunes rouges, avec un streusel aux amandes.
Clafoutis aux Prunes et à l ' Amaretto
Les fruits de saison continuent à titiller mes papilles et suscitent pas mal d'envies de desserts rapides.
Carbonnades aux pruneaux
Pfff, un rayon de soleil samedi et je me voyais déjà en paréo sur la terrasse à déguster des barbecues et des glaces !! Mais avec la tempête de dimanche ( avec la pergola arrachée - mais bon a part ça on a pas a se plaindre).
Tarte briochée aux quetsches
Dans mon panier de légumes de la semaine il y avait des quetsches - variété de prunes d'Alsace.
Panna cotta au Soumaintrain, chutney de pruneaux et marc de Bourgogne
Ingrédients : pour 7 verrines apéritives de 8 cl de contenance 25 cl de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 1,5 feuilles de gélatine (3 g) 60 g de Soumaintrain (fromage de Bourgogne) Sel et poivre du moulin 100 g de pruneaux dénoyautés 5 cl de jus.