Les fruits de saison continuent à titiller mes papilles et suscitent pas mal d'envies de desserts rapides.
Gâteau moelleux aux pommes et prunes, Ce dessert classique est parfait pour être partagé avec les amis et la famille lors d'une réunion.
Il arrive qu’il me reste quelques tranches de brioche dont plus personne ne veut.
Les gratins de fruits, j'adore ! Toute l'année on peut varier leur composition en fonction des fruits de saison : gratin de figues, gratin de prunes, ou comme aujourd'hui, un gratin d'abricot, que je marie au romarin.
Pour utiliser un reste de pain…… !!!!!j’aimeeeeeeeeeeeeeeeeee Ingrédients pour 8 personnes 600 g de quetsches ou petites prunes.
Pas trop le temps de se lancer dans un dessert à 36 composantes ? Il vous reste toujours l’option crumble.
Pour 6/8 personnes : 1 vingtaine de prunes 120 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 1/2 litre de lait demi-écrémé 50 g de beurre fondu 4 œufs 2 cuillères à soupe