Comme chacun sait, la poire Williams est une variété très fragile qui mûrit vite, trop vite et devient blette en un rien de temps.
GATEAU MOUSSELINE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT Il vous faut : Pour la génoise : 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 200 g de farine + 20 g pour le moule 1/2 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu .
Mon poirier me gâte cette année, avec de nombreuses poires bien sucrées.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
INGREDIENTS (12 parts) 3 oeufs 35g de sucre de coco 50ml d’huile de pépins de raisin 185g de carottes râpées 200g de yaourt au lait de coco nature – Charles et Alice Le zeste et …
Jamais je n'aurais cru ce cake aussi léger en voyant la photo du livre "Quatre-quarts for ever".
Voici ma tarte bourdaloue pépites de chocolat inspirée encore une fois du livre de Cyril Lignac.
A tester absolument, ce délicieux entremet frais et léger et parfait après un repas copieux.