Compote de poires aux airelles | Une recette qui accompagne les viandes et le foie gras
J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je tombais sur une recette de confiture de poires.
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Dans la série poire encore un dessert du plus belle effet.
Une petite douceur proposée par Laurent Mariotte, j’avais beaucoup de poires cette année, mais elles commencent à s’abimer.
Je vous propose ici une tarte aux poires fraîches avec de la poudre d'amande.
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes 1 canette fermière d'1,5 kg prête à cuire, avec ses abattis 500 g de petites poires (conférence ) 1 bouteille de vin rouge corsé 100 g de miel 2 c à s de crème de cassis 1 c à.
La recette du gâteau invisible poire et érable Nombre de parts : 12 Matériel : Moule à gâteau rond 20,3 x 7,6 cm papier sulfurisé mandoline Maryse batteur électrique Ingrédients : 1 kg de poires (environ 6 poires) – poids avant épluchage 30 g de beurre.
Que faire avec des poires et un pot de mascarponne qui attendent sagement dans le frigo ??? et bien un tiramisu !!! D'autant plus que j'ai.