
Voici une collation nutritive et rafraichissante, un pouding de graines de chia et de poires parfumé à l'essence de mélilot, la vanille boréale du Québec.

Ingrédients : pour 8 verrines de 10 cl de contenance 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 %MG (crème fleurette) 50 g de fromage Saint Agur (ou de la fourme d’Ambert, ou du bleu d’Auvergne) 3 belles poires (Conférence ou autre variété) 1 cuillerée.

Envie d'un dessert maison bluffant ? C'est une tarte délicieuse facile à préparer.

בס"ד Une excellente tarte, et surtout hyper simple et facile à faire ! Ingrédients : 1 pâte brisée ou pâte sablée (voir lien plus bas) poires au sirop fait maison (lien plus bas) ou 1 boîte 4/4 poires au sirop 100g sucre en poudre 100g beurre ou margarine.

Tarte Tatin de poires au chocolat Pour 8 personnes Cuisson : 30 min Difficulté : facile Ingrédients : 3 poires 150 g de Chocolat dessert noir 1 Pâte Brisée 3 œufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de farine 40 g de beurre 2 cuillerées à soupe de sucre roux.

Pour un petit déjeuner tout doux et très savoureux, je vous propose un porridge à la poire et au caramel au beurre salé.

Ingrédients : 1,100 kg de poires, 700 g de sucre cristal, 1 jus de citron, une cuillère à café de vanille en poudre, .

Tout le monde, ou presque, raffole des poires pochées au vin rouge mais il y a de ces occasions où ce n'est pas de mise.

Que diriez-vous d'un dessert gourmand et de saison pour ce week-end ? Je vous propose une tarte aux poires et aux pépites de chocolat, autre.