Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes 1 canette fermière d'1,5 kg prête à cuire, avec ses abattis 500 g de petites poires (conférence ) 1 bouteille de vin rouge corsé 100 g de miel 2 c à s de crème de cassis 1 c à.
Cette recette de tartelette est issue du célèbre blog la cuisine de Bernard Une pâte croustillante, une crème d'amandes moelleuse et des.
Cette revisite de la tatin associe le bon goût du sarrasin avec la poire légèrement caramélisée.
Galette, poire et bleu d’Auvergne.
Compote de poires aux airelles | Une recette qui accompagne les viandes et le foie gras
Mon poirier me gâte cette année, avec de nombreuses poires bien sucrées.
A tester absolument, ce délicieux entremet frais et léger et parfait après un repas copieux.
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