
Je ne sais pas pour vous, mais perso j’adore les cannelés, notamment par leur croustillant puis leur cœur moelleux, qui en font une recette unique! Ici, l’alcool de poire ajoute un peti…

De mon temps plus libre, je profite de mettre à jour le blog et vous proposer par la même occasion, un dessert simplissime à faire et qui.
Poires et figues au vin épicé Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à base de vin rouge aromatisé aux épices dans lequel les poires et les figues vont cuire pour les aromatiser et réduire le jus de cuisson en un sirop.
J'aime beaucoup le beurre de pommes ( ici ) ou ( ici ), mais j'ai essayé la version avec des poires qui sont en abondance sur le marché.

Tarte pommes, poires bananes et chocolat façon crumble
Ce n'est pas une nouveautée sur ce blog , mais j'adore (et je ne suis pas la seule !!)l'association de la poire et du chocolat , le bavarois est un dessert frais avec une génoise moelleuse et une mousse fondante , bref c'est un régal !! La recette reste.

Je vous propose ici une tarte aux poires fraîches avec de la poudre d'amande.

Pour 1 cercle de 28cm : Génoise vanille : - 2 œufs - 65g de sucre - 65g de farine - vanille (liquide ou en poudre) Procédé : 〰️ Mélangez les œufs et le sucre.