
Préparation : 15 minutes Compote : Cuissons 40 minutes Cuisson rissoles : 15 minutes de four On peut faire la recette en deux temps.

Bonjour; Aujourd’hui une confiture qu’on aime beaucoup chez nous.

Bonjour à tous ! Je me suis amusée à faire deviner ce qu’il y avait dans cette soupe.

Pour cette énième recette de fruits confits que j'aime tant, je me suis quelque peu inspirée du livre " A la mère de famille ".

La recette de la bûche traditionnelle de Noël, telle que je l'ai connue enfant, avant l'apparition des bûches glacées.

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes 1 canette fermière d'1,5 kg prête à cuire, avec ses abattis 500 g de petites poires (conférence ) 1 bouteille de vin rouge corsé 100 g de miel 2 c à s de crème de cassis 1 c à.
Une recette très rapide réalisée avec mon nouveau moule tablette Demarle.

Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…

Voici une très ancienne méthode pour conserver les poires, celle-ci est issue d’un livre sur les confitures du XVIIe siècle.