Recette GELEE de MANDARINES au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Glace à l'eau granitée ou mixée avec un blanc d’œuf, au jus et zestes de mandarine confits, parfumée à l'alcool d'orange ou de mandarine
Ingrédients (vous pouvez diviser la recette par 2) : - 8 pommes type « golden » - 6 mandarines - 1 sachet de sucre.
Pour 6 personnes Préparation: 10 mn Cuisson : 30 à 40 mnFacile.
La mandarine et de saison,et pour les fêtes j'avais envie d'une glace à la mandarine.
Article sur les agrumes, leurs différentes variétés, leurs spécificités, les recettes, etc.
Si vous appréciez autant que nous la chair tendre et savoureuse des cuisses de grenouille, je vous souhaite une plus chouette surprise q.