Le Top des recettes de Mandarine
Glace maison yaourt & coco
Je ne suis pas hyper fan de glaces, sauf en été ou elles remplacent un peu trop souvent une coupe de salade de fruits maison ou un ramequin de fromage blanc pour mon dessert du dîner.
Salade de betterave aux mandarines
C'est lors d'un week end à Bruxelles, pour un brunch chez Les filles que j'ai découvert cette association culinaire.
Moka parfumé à la mandarine de Corse d'après Christophe Michalak
Pour beaucoup, le Moka évoque ce dessert du dimanche chez les grands-parents qui laisse le souvenir terrible d'un biscuit fourré d'une crème au beurre tellement lourde et écoeurante.
Gâteau de mandarines pochées
Ce gâteau de Trish Deseine (“Le Bonheur est dans le plat”, Marabout), s'apparente au gâteau mousseux à l’orange d’Yves Camdeborde : la poudre d'amande tient lieu de farine.
GÂTEAU ANANAS, MANDARINES ET CRÈME SÛRE
Un gâteau à la vanille avec une mousse à la crème sûre, ananas broyé et mandarines.
La crêpe Suzette, la recette facile
La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao.
Bavarois à la mandarine
Un petit dessert de saison avec des mandarines hummmmm Perso j'ai adoré Je vous mets la recette vous la testez et vous.
Recette Panna cotta à la mandarine onctueuse et fraîche
Découvrez notre recette facile de la panna cotta à la mandarine, le dessert individuel parfait pour l'hiver.