Le Top des recettes de Mandarine
Yaourts arôme naturel Mangue
Pour 7 yaourts réalisés dans la Seb Classic 1L de lait entier Arôme Naturel de Mangue de mon Partenaire Culin'aide et colorant alimentaire "mandarine" 1 sachet de ferments (Alsa) ou 1 yaourt nature 3 C à S de sucre Mélangez le sachet de ferments avec.
Salade de betterave aux mandarines
C'est lors d'un week end à Bruxelles, pour un brunch chez Les filles que j'ai découvert cette association culinaire.
Fondant chocolat mandarine
Pour 6 empruntes à muffins 80 g de sucre glace 20 g de farine 100 g de chocolat + 6 carrés 3 œufs 1 mandarine Chauffer le four à 200° en chaleur tournante.
Glace maison yaourt & coco
Je ne suis pas hyper fan de glaces, sauf en été ou elles remplacent un peu trop souvent une coupe de salade de fruits maison ou un ramequin de fromage blanc pour mon dessert du dîner.
GÂTEAU ANANAS, MANDARINES ET CRÈME SÛRE
Un gâteau à la vanille avec une mousse à la crème sûre, ananas broyé et mandarines.
Gâteau de mandarines pochées
Ce gâteau de Trish Deseine (“Le Bonheur est dans le plat”, Marabout), s'apparente au gâteau mousseux à l’orange d’Yves Camdeborde : la poudre d'amande tient lieu de farine.
Bûche glacée chocolat mandarine, la recette Thermomix
Gourmande à souhait, cette bûche glacée chocolat mandarine se réalise facilement au Thermomix et fait un parfait dessert de fêtes.