Le Top des recettes de Mandarine
Pavlova aux mandarines
Voici ma toute première Pavlova, je l’ai réalisée pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».
Sorbet de Noël
Ingrédients pour 6 boules Sirop pour sorbet : 10 cl d'eau 100 g de sucre Vin aux épices : 40 cl de vin rouge 1 mandarine + zeste 1 demi-citron 20 g de sucre roux 1 c à c de cannelle 1 c à c d'épices pour pain d'épices 1 anis badiane 2 bâton.
COMPOTE DE POMMES ET MANDARINES
Ingrédients (vous pouvez diviser la recette par 2) : - 8 pommes type « golden » - 6 mandarines - 1 sachet de sucre.
Tarte mandarine d'après Cédric Grolet
Quelques préparations, c'est certain,mais cette tarte mandarine d'après Cédric Grolet, en vaut la peine ! L'orange du Chef est remplacée par la mandarine de Fabicooking.
Charlotte royale à la mandarine
Ingrédients : pour 8 à 10 personnes Les biscuits roulés (recette du livre « Desserts en dessins » Hélène Vincent déc.
Clafoutis aux pruneaux et aux mandarines
Pour 6 personnes Préparation: 10 mn Cuisson : 30 à 40 mnFacile.
Confiture de Mandarines
Ingrédients: 1 kg de Mandarine lavés à l' eau chaude et séchés puis émincé en demi - lunes 500 ml d' eau 800 g minimum sucre de blanc 20 g un sachet de vitpris Alsa jus de citron frais
Les agrumes
Article sur les agrumes, leurs différentes variétés, leurs spécificités, les recettes, etc.