La confiture de mandarines sans pelure faite maison est un vrai délice, parfaite pour farcir les tartes, les biscuits et bien plus encore
INGREDIENTS (4 grands ramequins ou 6 petits) – 3 oeufs – 60g de sukrin – le zeste et le jus d’une mandarine – 60g de noix de cajou non salées grillées et mixées…
GRATIN DE MANDARINES À LA CREME D'AMANDES Pour la crème d'amandes • 1/4 de litre de lait • 30 g de farine • 100 g.
Aujourd'hui je vous propose de tester un entremet tout frais et léger en bouche mais aussi toute savoureuse à la vanille, chocolat et mandarine.
Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
Ses petits gâteaux à la mandarine et aux kumquats […]
Ce craquant chocolat mandarine marie la saveur acidulée de la clémentine à la douceur de la crème de marron et la force du chocolat Guanaja.
La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao.
Une bûche gourmande aux saveurs de Noël, parsemée d’étoiles dorées.