Les Meilleures recettes de Mandarine de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mandarine
La crêpe Suzette

La crêpe Suzette

La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao.

Entremet myrtilles & mandarine

Entremet myrtilles & mandarine

Aujourd'hui je vous propose un dessert qui sera parfait sur vos tables de fêtes, et qui remplacera avantageusement une bûche.

TARTE AU CHOCOLAT BLANC ET MANDARINES CONFITES

TARTE AU CHOCOLAT BLANC ET MANDARINES CONFITES

Vous en avez assez de voir des bûches partout ? (Comme je vous comprends.

Gâteaux à la mandarine et aux kumquats confits

Gâteaux à la mandarine et aux kumquats confits

  Ses petits gâteaux à la mandarine et aux kumquats […]

QUATRE DESSERTS AUX AGRUMES ET À LA MANDARINE IMPÉRIALE

QUATRE DESSERTS AUX AGRUMES ET À LA MANDARINE IMPÉRIALE

      Les desserts aux agrumes finissent très bien les repas de fêtes, toujours un peu chargés.

Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac)

Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac)

Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper

Entremet vanille chocolat  et mandarine

Entremet vanille chocolat et mandarine

Aujourd'hui je vous propose de tester un entremet tout frais et léger en bouche mais aussi toute savoureuse à la vanille, chocolat et mandarine.

Crème brûlée à la mandarine & aux noix de cajou {Sans gluten – IG bas}

Crème brûlée à la mandarine & aux noix de cajou {Sans gluten – IG bas}

  INGREDIENTS (4 grands ramequins ou 6 petits) – 3 oeufs – 60g de sukrin – le zeste et le jus d’une mandarine – 60g de noix de cajou non salées grillées et mixées…

Crêpes à la mandarine et grand Marnier

Crêpes à la mandarine et grand Marnier

La crêpe Suzette est un dessert traditionnel de la Chandeleur : c'est une crêpe qui est réchauffée dans un beurre Suzette, c'est à dire un beurre aromatisé de jus d'orange ou de mandarine, relevé d'une liqueur de type Cointreau, Grand Marnier ou Curaçao.

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