
Ingrédients : 4 oeufs 180g de sucre glace 180g de poudre d’amandes 140g de farine 1 sachet de levure chimique 6 oranges non traitées si possible 125g de beurre 150g de sucre 5cl de Grand Marn…

Avec cette chaleur le meilleur des desserts après les glaces bien sûr ce sont les tartes et surtout quand elles sont réalisées avec des fruits de saison.

Vous cherchez un dessert vite fait et délicieux? Je vous propose les Tartelettes amandine à la cerise de Jamie Oliver.

Recette Tarte amandine aux fruits rouges proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Comme c’est encore la saison des abricots sur les variétés tardives, j’ai eu l’idée de réaliser une tarte et d’utiliser une purée d’amandes dans l’appareil liant les fruits.

Tartelettes aux fraises et à la crème amandine, un dessert qu'on aime beaucoup chez moi, c'est la pleine saison des fraises , elles sont si parfumées

Dans quelques mois, nous serons en été et je réalise que je n'ai toujours pas cuisiné mes sachets de cerises congelées.

Réaliser la crème d’amande en mélangeant 70 g de beurre pommade, avec 70 g de sucre en poudre, 70 g de poudre d’amande et 1 œuf .
Comme promis, voici la suite des recettes utilisées pour l'anniversaire de Kheina.