Des truites amandines en fait de délicieuses truites accompagnées d’amandes craquantes parfumées à l’ail pour apporter encore plus de saveurs.
Dans quelques mois, nous serons en été et je réalise que je n'ai toujours pas cuisiné mes sachets de cerises congelées.
Un soufflé surprise qui cache de délicieuses pêches et un parfum d'amande.
Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre pommade 70 gr de sucre 30 gr de poudre d'amande 2 gr de sel 1 œuf CRÈME 80 gr de beurre pommade 80 gr de sucre 80 gr d'amandes en poudre 10 gr de maïzena 200 ml de crème 2 œuf abricots amandes concassées.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Gourmandises facile à faire et à servir avec un café ou un thé ! A partager ! J'ai encore quelques framboises au jardin, pas assez pour faire de la confiture mais pour un ptit gâteau c'est parfait ! Pour 8 amandines il faut : 80 g de beurre 50 g de sucre.