Aujourd'hui pour la fête des papas nous avons mangé des langoustes en entrée, des lasagnes et pour le dessert une tarte amandine.
Ingrédients pour 12 Tartelettes individuelles empreintes tartelettes : Sirop de pochage : Pour des poires pas tout à fait mûres ! 6 petites poires.
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La Star du jour est Amandine du blog elle a réalisé : Le Namandier en ajoutant des poires ! Hummmm !! Bravo et Merci Amandine ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Une tarte amandine aux mirabelles pour profiter de ce petit fruit gorgé de soleil dont la saison est très courte.
Une petite tarte vite faite pour 6 personnes : 500 g de pêches du jardin 1 pâte feuilletée 20 g de beurre 125 g de poudre d'amandes (eviter le mélange amandine tout prêt ,c'est trés amer) 1 verre de lait 50 g de sucre Mélager la poudre d'amandes ,30.
Ingrédients: PÂTE 200 gr de farine 100 gr de beurre pommade 70 gr de sucre 30 gr de poudre d'amande 2 gr de sel 1 œuf CRÈME 80 gr de beurre pommade 80 gr de sucre 80 gr d'amandes en poudre 10 gr de maïzena 200 ml de crème 2 œuf abricots amandes concassées.