
Ingrédients : 4 oeufs 180g de sucre glace 180g de poudre d’amandes 140g de farine 1 sachet de levure chimique 6 oranges non traitées si possible 125g de beurre 150g de sucre 5cl de Grand Marn…

Une petite douceur pour accompagner ce mercredi pluvieux et une bonne tasse de thé bien chaud.

Comme c’est encore la saison des abricots sur les variétés tardives, j’ai eu l’idée de réaliser une tarte et d’utiliser une purée d’amandes dans l’appareil liant les fruits.

De la pâtisserie, des tartelettes aux pommes caramélisées et à la crème amandine pour le dessert et les goûters gourmands, en part individuelles, pr
Cette recette notée dans un coin de ma tête , trouvée chez http://www.
Pour une tarte: 1 pâte brisée maison 1 boîte de poire au sirop 75gr de beurre en pommade 75gr d'amandes en poudre 50gr de sucre 1 c.

Je feuillette de temps en temps mon vieux carnet de recettes et c'est avec grand plaisir que j'ai retrouvé.

"Un Dimanche à Paris" est digne d'une chasse aux trésors : il faut pénétrer dans un passage pour découvrir la ravissante cour du Commerce-Saint André pour enfin pousser la porte d'un concept-store crée par le chocolatier Pierre Cluizel (fils du chocolatier.
Une recette réalisée avec des restes de pâtes de fruits maison au cassis.