Lorsque j'ai vu la tarte amandine qu'à faite Perline pour les maîtresses de ses enfants, j'ai d'abord trouvé l'idée géniale et la recette extra.
Préparation : 45 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6/8 personnes): Pâte sablée maison (ou 1 rouleau de pâte sablée: 240 g de farine 150 g de beurre à température ambiante coupé en morceaux 90 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre.
En prévision d’un atelier j’ai testé cette fin de semaine ces tartelettes aux pommes hérissonnées, deux recettes trouvées ici et ici que j’ai adaptées à ma façon.
Ce week end dans mon reader j'ai salivé devant la tarte aux myrtilles de Mimitouti du blog "Mes p'tits biscuits".
Avec cette chaleur le meilleur des desserts après les glaces bien sûr ce sont les tartes et surtout quand elles sont réalisées avec des fruits de saison.
Recette Tarte amandine aux fruits rouges proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous