
Et pourquoi pas une tarte amandine aux figues en dessert? Prête en 3 coups de cuillère en bois, elle sent bon l'été!

Il me reste énormément de conserves de poires de l'année dernière! il est temps de commencer à les utiliser! une petite recette de nos grand.
Cette recette notée dans un coin de ma tête , trouvée chez http://www.

La pâte est délicieusement croustillante, les pommes sont fondantes et ce petit goût d'amande subtil.

Une tarte classique appréciée de tous sauf qu'hier, au menu, il y avait "pâtes à la carbonara" et la plupart des enfants en ont.

Une petite tarte vite faite pour 6 personnes : 500 g de pêches du jardin 1 pâte feuilletée 20 g de beurre 125 g de poudre d'amandes (eviter le mélange amandine tout prêt ,c'est trés amer) 1 verre de lait 50 g de sucre Mélager la poudre d'amandes ,30.
Gourmandises facile à faire et à servir avec un café ou un thé ! A partager ! J'ai encore quelques framboises au jardin, pas assez pour faire de la confiture mais pour un ptit gâteau c'est parfait ! Pour 8 amandines il faut : 80 g de beurre 50 g de sucre.
Comment vous décrire ces tartelettes autrement qu'en disant qu'elles sont excellentes, une mélange de saveurs et de textures, le croquant de la base de pâte sablée où j'ai ajouté une touche de farine de sarrasin (c'est devenu une habitude), le moelleux.

Une dernière recette pour terminer mes semaines normandes : des muffins au beurre salé et aux poires.