
Si vous aimez la pâte d'arachide en sucré, vous devriez aimer cette glace, et avec une sauce chocolat, c'est encore meilleur.

Glace ou sorbet au melon et au caramel ou dulce de lèche maison pour un dessert gourmand.

Les baies de sureaux noirs arrivent maintenant à maturité chez nous en plaine, c’est 15 jours en avance par rapport aux années précédentes alors que leur floraison était elle en retard de 15 jours avec le mauvais temps du printemps.
Ingrédients pour 1 litre de glace 500 d'abricots très mûrs (abricots pour confiture par exemple) 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 90 g de sucre Mixer tous les ingrédients au blender.

Sorbet typique des Antilles et très facile à faire à base de lait de coco, lait concentré sucré, citron vert et épices

Chers lecteurs qui semblez apprécier mes glaces, sorbets et granités, suit la glace aux abricots, une recette de saison des plus.
Il faut chaud et on aime manger de bonnes glaces, surtout quand elles sont faites maison.

Crèmes glacées à la pistache ou au chocolat, glace italienne ou au yaourt, sorbets framboises ou fraises, vacherin au pralin, parfait au café ou aux amandes, granités au chablis ou au chocolat menthe, nougat glacé,.