Mon vacherin Rock and roll se compose de trois sorbets : ananas- Schweppes Agrum' ; Coco-pomelo ; et mangue-piment d'Espelette.
J'aime bien le mélange "lait de coco + lait concentré non sucré" mais on peut également préparer la glace uniquement avec du lait de coco.
Une recette facile pour réaliser sans sorbetière mais à l'aide de votre thermomix, une délicieuse glace à la noisette - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min - Pour 6 personnes - 80 g de noisettes mixées au thermomix, 20 cl.
Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300 g de sucre pour de sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide pour la chantilly aux mangues : 2.
Vous ne savez plus quoi faire de vos mirabelles ? Avez-vous déjà pensé à faire du sorbet à la mirabelle ? Ce dessert glacé très simple ravira vos papilles.
[Recette végétalienne et sans gluten] Ajouté au confinement, le grand beau temps arrive en plein mois d'avril.
Souvent on associe le basilic aux fraises pour les desserts et bien j’ai voulu sortir des chantiers battus et l’ai associé au citron 🍋.