Par ces grosses chaleurs, j’ai envie de sorbet citron, voici une recette sans sorbetière.
Vu dans mes magasines féminins un dessert glacé sans lait ni crème, sans sorbetière, et très rapide à réaliser : la Nice Cream Vous me connaissez : quand des choses semblent intéressantes en matière culinaire, je teste pour vous ;) La Nice Cream nous.
Ingrédients pour 6 boules Sirop pour sorbet : 10 cl d'eau 100 g de sucre Vin aux épices : 40 cl de vin rouge 1 mandarine + zeste 1 demi-citron 20 g de sucre roux 1 c à c de cannelle 1 c à c d'épices pour pain d'épices 1 anis badiane 2 bâton.
Ingrédients pour 1 litre de glace 500 d'abricots très mûrs (abricots pour confiture par exemple) 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 90 g de sucre Mixer tous les ingrédients au blender.
Si onctueux que l’on prendrait ce sorbet mangue passion ne vous laissera pas de glace! Le mariage des saveurs est parfait.
Glace à la fraise italienne au thermomix , un délicieux sorbet à la fraise pour votre dessert, je vous propose ici la recette thermomix.
Plus légers que les crèmes glacées, les sorbets ne contiennent que des fruits, du sucre et un peu de blanc d'oeuf.
Recette de Glaces aux Fruits Rouges et Açai Les fruits rouges et l'açai en glace L'été arrivent et vous allez adorer faire des sorbets et autres