Le Top des recettes de Sorbet
Sorbet fraises/piment d'Espelette
L'envie de glace est au rendez-vous avec le retour des fortes chaleur.
Sorbet aux fraises de Plougastel
C’est de saison et délicieux! Un sorbet aux gariguettes de Plougastel! Je m’en lèche les babines tellement qu’il est bon et rafraîchissant! Ingrédients pour un bac de glace : 30 g…
Sorbet à la cerise qui déchire !
Décidément, je n’ai pas de chance avec les cerises cette année : après mon clafoutis plus ou moins raté d’il y a trois semaine, j’ai tenté dans la foulée une recette de crème glacée à la cerise et chocolat blanc trouvée dans un de mes livres de cuisine.
Bangkok
Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.
Glace aux spéculos
Glace,crème glacée,spéculos,spéculoos,cannelle,lait concentré non sucré,2 oeufs,sorbetière,facile,rapide,onctueuse,cuisine de Gut
Glace à la vanille sans oeuf
Il faut chaud et on aime manger de bonnes glaces, surtout quand elles sont faites maison.
Velouté de mangue et sorbet coco
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mangue fraîche 1 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 c.
Sorbet mousseux à la pastèque
Ce sorbet était tout simplement divin! Je l'ai amené un jour pour mes collègues qui se sont délectés de cette petite merveille! C'est rafraichissant, fondant, doux en bouche! 80 g de sucre en poudre 500 g de pastèque surgelée en morceaux 1 blanc d'oeuf.
Blettes
Sorbet "feuilles de blettes" Difficulté: très simple Pour 1 litre d'eau minérale ( Evian), 1,100 kg de sucre semoule, 300g de feuille de blette (que le vert ), 100 g de raisin de corinthe, 1/2 jus de citron jaune.