Le Top des recettes de Sorbet
Sorbet au citron
Quoi de plus rafraîchissant l’été qu’un sorbet au citron ? Chaque cuillère me ramène à cette merveilleuse granita al limone dégustée à Capri, une granita qui reste à ce jour inégalée.
Sorbet minute à la fraise au cook processor
Ce sorbet peut être réalisé avec n'importe quel robot (I-cooking, thermomix, .
Sorbet à la clémentine au Thermomix
Une délicieuse recette pour les beaux jours qui arrivent: 80 g de sucre en poudre 500 g de clémentines surgelées 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf Mettre le sucre en morceau et le sucre vanillé dans le bol et mixer 20 sec/vitesse 8 afin d'obtenir.
Milk shake poire-banane
Ingrédients (pour 4 personnes): 260g de sorbet à la poire 2 pots de crème à la vanille 20cl de jus de banane Marche à suivre: .
Sorbet mousseux à la pastèque
Ce sorbet était tout simplement divin! Je l'ai amené un jour pour mes collègues qui se sont délectés de cette petite merveille! C'est rafraichissant, fondant, doux en bouche! 80 g de sucre en poudre 500 g de pastèque surgelée en morceaux 1 blanc d'oeuf.
Kréatif cake grave givré d'après Christophe Michalak : biscuit citron, chantilly ivoire citron, confit fraise, crème glacée cheesecake, sorbet fraise
Troisième étape estivale avec un petit tour dans la galaxie Michalak qui, heureux hasard, fête le jour de cette publication, ses 47 ans.
Velouté de mangue et sorbet coco
Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de mangue fraîche 1 litre de sorbet coco 1 pincée de safran 3 c.
