Vapeur douce - Recettes végétales et gourmandes au vitaliseur
Cake, pain, légumes, fruits, volaille, poisson : on peut tout cuire au vitaliseur !Quelques exemples de recettes :Gaufre à la patate douce, porrid...
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Tags :
Poulet, Soupe, Pomme de terre, Chou, Chou-fleur, Courgette, Tomate, Thon, Épinard, Poivron, Patate douce, Dessert, Pomme, Poire, Courge, Châtaigne, Amande, Pain, Noix, Rapide, Cake, Poisson, Gaufre, Velouté, Butternut, Crumble, Végétarien, Moelleux, Fruit, Coeur, Végétal, Porridge, Enfant, Légume, Filet, Pot-au-feu, Vitaliseur, Fleur, Vapeur, Patate, Fruit à coque, Poisson gras, Fruit jaune, Soupe chaude
Catégories :
Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Cuisine au quotidien, Cuisine pour les enfants, Cuisine végétarienne et végan, Desserts, Régime spécial, Pain, Cuisine vapeur, Crêpes et gaufres, Adolescents, Aliments complets, Boulangerie, Cuisine salée, Quiches, Pizzas, tartes, cakes, Soupes, Cuisine Végétarienne
Cake, pain, légumes, fruits, volaille, poisson : on peut tout cuire au vitaliseur !
Quelques exemples de recettes :Gaufre à la patate douce, porridge crémeux aux framboises, pain à la châtaigne et aux amandes, crème pomme-poire fleur de sureau, cake courgettes féta menthe, moelleux aux poivrons, pain de thon aux tomates séchées, soupe au pistou, velouté de butternut aux noix de cajou, crumble de chou-fleur et épinards, pot au feu végétarien...
Le Vitaliseur : le bien-être par l'alimentation.
Le Vitaliseur cuit les aliments à coeur sans dépasser les 95°, contrairement aux cuissons traditionnelles qui dépassent toutes largement 100° !
Des bienfaits pour la santé :- Il maintient la température de la vapeur constante en la régulant.
- Il cuit ainsi les aliments sans les dessécher et garde vivants tous leurs éléments nutritifs (même les plus fragiles comme la vitamine C).
- Mauvaises graisses, toxines et pesticides de surface sont éliminés en tombant dans l'eau de cuisson.
- Débarrassés des graisses nocives, les aliments cuits au Vitaliseur rendent la digestion plus facile.
- Le Vitaliseur fait « transpirer » les aliments de leurs graisses et acides saturés nocifs pour le coeur, les artères et le taux de cholestérol.
Côté pratique :Son acier 18/10 est adapté à tout type de feux (gaz, électricité, vitrocéramique, induction) ;Innovant : on peut tout cuire simultanément (bananes, choux-fleurs, poissons) sans que les goûts ne se mélangent ce qui entraine un gain de temps !
Le Vitaliseur raccourcit les temps de cuisson (30 min pour un poulet entier, 3 mn pour un filet de poisson...
) ;
Caractéristique du produit
Editeur : Hugo Doc
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 159
Présentation : broché
Dimensions : 23.8 x 23.5 x 2 cm
Date de publication : 25/06/2020
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 159
Présentation : broché
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