Thon

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Plancha : 60 recettes de grillades saines et ultra-gourmandes

Plancha : 60 recettes de grillades saines et ultra-gourmandes

Brochettes de poulet & tomates cerises, ribbs sauce BBQ, thon tataki, maïs grillé, bananes flambées.

Thon en boîte : 50 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi

Thon en boîte : 50 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi

« Dis, on mange quoi ce soir ? » Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du THON EN BOÎTE, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !Des recettes hyper courtes.

Viva la plancha : 40 recettes conviviales & décontractées

Viva la plancha : 40 recettes conviviales & décontractées

Envie d'un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !De l'apéro jusqu'au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et colorées aux associations savoureuses.

Banquets ! recettes grandioses pour tablées de potes mémorables (ou l'inverse)

Banquets ! recettes grandioses pour tablées de potes mémorables (ou l'inverse)

Attention, voici un livre hors normes !Hors normes par ses dimensions, par son concept et par son contenu.

Le vinaigre de xérès, dix façons de le préparer

Le vinaigre de xérès, dix façons de le préparer

Alberto Herráiz revisite les plats traditionnels de la cuisine espagnole.

Bien dîner après le boulot

Bien dîner après le boulot

En s'associant, de nouveau, avec le nutritionniste Patrick Sérog, Yannick Alléno propose 70 recettes salées et sucrées saines, rapides et gourmandes réparti en 9 chapitres thématisés, plus un chapitre dans lequel Yannick invite des chefs de toute la France à vous révéler leur propre recette du soir ! Des enfants difficiles à satisfaire ? Préparez une partie de billes (de mozzarella, de pastèque, de melon, de noisettes et même de jambon de Parme) ! Aucune envie de faire les courses sur le chemin du retour ? Yannick a concocté pour vous 8 recettes à préparer avec ce que nous avons tous dans nos placards : risotto crémeux aux dés de poulet, salade tiède de fruits rouges aux spéculoos, etc.

Le meilleur du barbecue

Le meilleur du barbecue

Au jardin ou sur la terrasse, quittez les fourneaux pour goûter aux joies de la cuisine en plein air ! moment de convivialité en famille ou entre amis, le barbecue permet d'apprécier des saveurs différentes.

Produits d'ici, idées d'ailleurs - 45 recettes savoureuses pour cuisiner comme un chef

Produits d'ici, idées d'ailleurs - 45 recettes savoureuses pour cuisiner comme un chef

Véritable globe-trotter passionné de cuisine, Samuel Albert, grand gagnant de Top Chef 2019, vous invite à le suivre pour un voyage qui ravira vos papilles !Fort d'un beau succès avec son premier restaurant Les Petits Prés, le chef vous propose de découvrir et de réaliser vous-même les plats incontournables de sa carte : crab-cake de San-Francisco, tartare de boeuf au wasabi, filet de volaille aux épices tandoori, tataki de thon aux deux sésames.

Poke - 25 recettes de poissons marinés venues d'hawaï

Poke - 25 recettes de poissons marinés venues d'hawaï

Aloha ! Welcome to Hawaï ! Plat traditionnel de l'île, le poke envahit aujourd'hui nos assiettes ! Proche du chirashi japonais, il est lui aussi composé de poisson cru et de riz.

Cuisine légère

Cuisine légère

Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ».

Pâtes xxl

Pâtes xxl

Rapides, économiques et toujours appréciées, les pâtes sont idéales pour un dîner entre amis ou une réunion de famille à l'improviste.

Tartes gourmandissimes

Tartes gourmandissimes

80 tartes sucrées et salées du boulanger-pâtissier parisien connu aux quatre coins du monde pour des occasions festives comme pour le quotidien.

Salades maison

Salades maison

Découvrez 100 recettes de salades gourmandes et légères pour vous accompagner tout l'été.

Thon connétable - les meilleures recettes

Thon connétable - les meilleures recettes

26 recettes faciles pour cuisiner le thon Connétable : Bouillon asiatique au thon, Terrine de poulet au thon, Bricks de thon à ouf et salade romaine à la menthe, Ratatouille froide au thon, Boulettes de veau au thon et au curry, mayonnaise aux câpresRisotto au thon, à l'ail et épinards.

Thon connétable - les meilleures recettes

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26 recettes faciles pour cuisiner le thon Connétable : Bouillon asiatique au thon, Terrine de poulet au thon, Bricks de thon à ouf et salade romaine à la menthe, Ratatouille froide au thon, Boulettes de veau au thon et au curry, mayonnaise aux câpresRisotto au thon, à l'ail et épinards.

Sushis

Sushis

Sushis inversés, makis, sushis boules, sushis pressés.

Petits budgets

Petits budgets

101 idées de recettes quotidiennes pour toute la famille à réaliser à moindre coût.

La nouvelle cuisine californienne - 60 recettes bonnes et saines

La nouvelle cuisine californienne - 60 recettes bonnes et saines

60 recettes saines et gourmandesDécouvrez la cuisine californienne avec Cathleen Clarity, ambassadrice de la cuisine américaine en France ! De Los Angeles à San Francisco, découvrez tous les aspects de la cuisine californienne.

Mise en boîte

Mise en boîte

thon, anchois, tomates, etc.

Tout feu tout flamme - barbecue entre amis : 60 recettes conviviales

Tout feu tout flamme - barbecue entre amis : 60 recettes conviviales

Dès les premiers rayons de soleil, l'appel des braises se fait ardent ! A la campagne, à la mer, dans un jardin ou sur le coin d'une terrasse urbaine, le barbecue s'invite sur les tables et prend des allures de fête.

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