Le Guide Hachette des Whiskies 2021: 600 whiskies du monde entier , 90 coups de coeur


Description produit



Une sélection incontournable.
- 600 whiskies notés (0 à 3 étoiles) et commentés.
- 90 coups de coeur pour les plus remarquables.
- 150 distilleries classées par pays (histoire, méthode de distillation).
- Des accords mets/whiskies.
Un panorama complet.
- Pour chaque whisky : le profil aromatique et sa fourchette de prix.
- Les whiskies du monde entier : Ecosse, Irlande, États-Unis, Canada, Japon, France, Australie...
Une approche pratique.
- Le monde des whiskies : culture, histoire, élaboration, consommation.
- Les fondamentaux de la dégustation.
- Des conseils pour bien reconnaître et choisir les whiskies.
- Les circuits d'achat et les lieux de consommation.

Caractéristique du produit


Editeur : Hachette Pratique
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 384
Présentation : relié
Dimensions : 22 x 14 x 4 cm
Date de publication : 04/11/2020

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