Mon coin gourmand182 recettes
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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
Bavarois croustillant au chocolat praliné
Ce week-end pour la fête des mères, on faisait un grand repas, donc j'ai préparé deux entremets, un fraisier à la crème diplomate, et celui-ci, un entremet composé de disque génoise, de croustillant praliné, de mousse et de chantilly chocolat praliné,.
Bavarois à la confiture de lait
Une amie m'a demandé si je pouvais faire un gâteau à la confiture de lait pour son fils.
Bûche roulée à la noisette et au chocolat praliné
Je suis de retour avec cette délicieuse bûche de Noël, qui est composée d'un biscuit roulé à la noisette, d'une crème au Philadelphia et au chocolat praliné, et qui est recouverte de pralin, très simple à réaliser, mais je pense qu'elle plaira à beaucoup.
Fondant au chocolat allégé
Si vous faites attention à votre ligne, mais que malgré tout vous êtes plutôt d'une nature gourmande, ce fondant au chocolat est vraiment fait pour vous.
Petite licorne
Une adorable licorne en gâteau vient enchanter les fêtes d'anniversaire ! Cette création magique et féerique est parfaite pour célébrer les plus beaux moments de l'enfance.
Maisonnette de Noël
Non je ne reprends pas du service, mais comme j'ai fait ce gâteau pour mes collègues, je me suis dit que ça aurait été dommage de ne pas le partager avec vous, car je le trouve plutôt mignon pour les fêtes de fin d'année et que ça peut vous donner quelques.
Cheesecake au citron et son coulis de cerise
Pour faire ce cheesecake, j'ai utilisé un moule à charnière de 18cm de diamètre et 6.
Crème anglaise
La crème anglaise c'est délicieux, ça donne une touche gourmande à vos desserts, et en plus c'est facile à faire.
Gâteau magique à la noix de coco
Cette recette n'est pas nouvelle pour ceux qui me suivent, mais comme elle est très consultée sur le blog, je me suis dit qu'il fallait vraiment que je retire les anciens photos pas très belles pour en mettre des nouvelles.
Tarte à la mangue meringuée
Pour cette tarte, j’ai utilisé la recette de la pâte sucrée de chez « Le clan des gourmands ».
Charlotte aux sardines
Je voulais faire une recette qui sort de l’ordinaire, alors j’ai fini par penser à la charlotte salée.
Biscuits sucrés à la cannelle
J’ai pris cette recette dans « Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile », mais j’y ai changé quelques petites choses.
Tarte chocolat-banane façon cheesecake
J’étais prise d’une envie subite de tarte, mais il ne me restait pas grand-chose dans le frigo, alors j’ai improvisé, et ça a donné la tarte chocolat-banane façon cheesecake.
Lamingtons
Le lamington est un gâteau traditionnel australien, de forme carré ou rectangle, petit ou grand.
Cheese brownie
Je suis tombée par hasard sur cette recette qui me fit de l’œil de suite sur le blog de « Juste histoire de goûter », j’ai remplacé certains ingrédients par d’autre, le mélange des deux textures est juste à tomber, alors n’hésitez pas, essayez le.
Crêpes sucrées à la cannelle et à la farine de sarrasin
J’avais du temps à perdre, alors je me suis lancée dans des crêpes, rien de bien compliqué, mais je me suis vraiment régalée avec celles-ci.
Crêpes florentines au pesto pimenté
Il y a quelque temps, j’ai eu la chance de recevoir des sauces Saclà.