L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie381 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Chou" - page 8


Riz pilaf au kale, patates douces, et autres délicieusetés

Riz pilaf au kale, patates douces, et autres délicieusetés

On cuit au four des tranches de patates douces et des quartiers d'oignons, salés et enrobés d'huile d'olive, à 425 pendant 40 minutes (plu.

Pizza sur croûte de pommes de terre (donc sans gluten)

Pizza sur croûte de pommes de terre (donc sans gluten)

Pour une croûte qui comblera 3 convives.

Pizza paysagée pour fêter le printemps!

Pizza paysagée pour fêter le printemps!

Ça m'a toujours embêtée de voir "terrain paysageR".

Omelettes végétales

Omelettes végétales

Avec salade chou asiatique, roquette, edamames grillées, et plein de poivre.

Nouilles Soba au tofu fumé, bok choy, gingembre, et plein d'affaires

Nouilles Soba au tofu fumé, bok choy, gingembre, et plein d'affaires

Pendant que les nouilles Soba cuisent, nouilles auxquelles se joindront du bok choy pour la dernière minute de cuisson (ou un autre chou.

Bouchées de chou-fleur ... enrobées de banane

Bouchées de chou-fleur ... enrobées de banane

Des rochers de chou-fleur, j'en fais à la tonne .

Brocoli "fritters" en sauce de yogourt

Brocoli "fritters" en sauce de yogourt

Un plat trouvé chez  veganricha .

 Bagels au kale et à l'ail

Bagels au kale et à l'ail

C'est pas de moi; j'ai suivi (!) la recette de Darthveganblog .

Tofu et aubergines asiatiques

Tofu et aubergines asiatiques

Un plat plein de goût! Les aubergines asiatiques entières et un petit chou pommé coupé en quartiers cuisent sur une plaque huilée, au f.

Riz de chou-fleur

Riz de chou-fleur

J'a vu passer plein de recttes de "riz de chou fleur" sur le net.

Hamburger de lentilles rouges et chou-fleur

Hamburger de lentilles rouges et chou-fleur

À partir de cette recette , la puce a créé des croquettes à hamburger.

Curry de lentilles, chou-fleur, citrouille

Curry de lentilles, chou-fleur, citrouille

Encore un curry avec des cucurbitacées .

Légumes de saison

Légumes de saison

Ça fait des lustres que la photo accompagnant ce plat tout simple m'obsède.

Pâtes au thé vert au kale

Pâtes au thé vert au kale

Un plat anti oxydant.

"Rôti de champignons" et tout ce qui va avec ... et salade de chou un peu mexicanisante

"Rôti de champignons" et tout ce qui va avec ... et salade de chou un peu mexicanisante

Un autre rôti qui va décorer quelques dimanches soirs; j'aime cette belle british tradition des "sunday roasts".

Soupe au kale

Soupe au kale

Quelques graines grillent à cru dans un chaudron; cumin, moutarde .

Hamburger de tofu à moutarde et au kale

Hamburger de tofu à moutarde et au kale

Le tofu coupé en tranches épaisses est cuit au four (une trentaine de minutes à 375) après avoir été enrobé de moutarde de Dijon puis de P.

Smoothie à étages et muffins d'Halloween

Smoothie à étages et muffins d'Halloween

C'est bien beau l'Halloween et les bonbons.

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