L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie398 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Omelette { de Vegamigo } ... et plein de bonnes affaires avec
J'avais très hâte d'essayer le mix à omelette acheté chez Vegan Cross à Londres et dont je parlais hier .
Spag' à l'ail... et pétoncles de tofu
Un tout simple et classique aglio, olio e pepperoncini additionné de wasabi, curcuma et tamari.
Couscous
Il faut tout ceci, cuit à la poêle, en attendant 4-5-6 minutes avant d'ajouter le groupe qui suit.
Chou-fleur
Le bouquet cuit au four, entier, badigeonné d'une cuillère d'huile d'olive, à 400 pendant une heure (voire plus si la bête est très gr.
Salade avec poires, tempeh bacon et sauce au tournesol
Une belle salade de saison, qui à elle seule pourrait faire un heureux repas.
Purée de brocoli, poire grillée et chèvre végétal
Sur une purée de brocoli (le broc' est passé au bras mélangeur avec un oignon qui avit cuit avec lui, du thym, du oivre, et du bouillo.
Gratin dauphinois de navet (rutabga)
Du rutabaga (moi je dis navet) en fines tranches Des pommes de terre elles aussi en fines tranches 4-5 gousses d'ail entières .
