L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie392 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Chou" - page 4


Qui a dit que le tofu était triste!

Qui a dit que le tofu était triste!

En fait ce n’est ni triste ni pas triste; c’est rien! Une page blanche! Suffit de le remplir de saveurs, et c’est la fête! Pour un peti.

Aïoli

Aïoli

Super conclusion à une virée au marché; un aïoli! Je varie les mayos selon les goûts du moment; ici une à l'estragon, une à la lime, .

Cigares au chou pour paresseuse

Cigares au chou pour paresseuse

Ou cigares au chou en pièces détachées? faire revenir un oignon tranché mince et pas mal de chou émincé; disons 2 tasses quand c'est pre.

Après les couleurs d'automne; celles de Noël en avance!

Après les couleurs d'automne; celles de Noël en avance!

Quelques tomates cerise qui s'ennuient toutes seules sur leur plant dans la cour, un brocoli qui hurle pour sortir du frigo.

Pâtes au vide-frigo

Pâtes au vide-frigo

Faire revenir à la poêle les légumes à "passer".

Repas indien

Repas indien

Curri de légumes Dans un peu d'huile; faire tomber les 1o premiers ingrédients en suivant leur ordre d'apparition, puis ajouter les autres.

Détournement de légume!

Détournement de légume!

C'est la 2e fois que je "trompe" mon kale! 2 fois en 2 semaines que j'en achète pour faire les " chips so choux " de Greene Ouitche et que.

Se vautrer dans le soleil!

Se vautrer dans le soleil!

Difficile l’hiver je trouve.

Crêpes au vent!

Crêpes au vent!

L'idée de départ était de faire des vols-au-vent comme j'ai fait il y a quelque temps, avec du seitan.

Pizzas sur pitas aux lentilles-brocoli-poivrons grillés

Pizzas sur pitas aux lentilles-brocoli-poivrons grillés

C'était fort bon ça! Des pitas qui ne sont plus moelleuses comme à leur premier jour (ça ne se conserve vraiment pas!), un brocoli qui ne d.

Quesadillas

Quesadillas

Les quesadillas reviennent souvent sur ma table.

Plats indiens

Plats indiens

Après une virée fort agréable dans une épicerie indienne, je me suis attelée à la tout aussi agréable tâche de cuisiner mes trésors.

Macaroni au fromage végéta_ien

Macaroni au fromage végéta_ien

Le " _" peut être remplacé par un "l" ou un "r" selon qu'on réalise la dernière étape ou non.

Pizza pochette

Pizza pochette

Si vous êtes un véritable amateur de fast-food vous serez déçu! De un; parce que ce titre, bien que réaliste, est un brin racoleur.

2 salades

2 salades

Romaine, fleurons de brocoli blanchis, poivron rouge grillé et tranché, lentilles vertes, oignon tranché très mince.

Quelques trempettes

Quelques trempettes

Bien sûr, on peut faire trempette dans la piscine, mais pour le brocoli et le seitan, je préfère le tahini et le babaganouj ;-) Parlant de.

2 lasagnes

2 lasagnes

Une avec fromage, et une végétalienne.

Byriani aux légumes avec saag aloo et samosas

Byriani aux légumes avec saag aloo et samosas

À peine descendue de l'avion, encore secouée par le décalage, pendant que les goûts et parfums des plats indiens dégustés en Angleterre étai.

Gnocchi de brocoli transformés en croquettes, et coulis de poivron rouge et haricots blancs

Gnocchi de brocoli transformés en croquettes, et coulis de poivron rouge et haricots blancs

Ce n'est pas la première fois que je détourne des gnocchi de leur mode de cuisson.

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