L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie383 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Stir fry au brocoli, champignons et tofu, en souvenir de chez Mildred's
À nouveau un plat concocté par nostalgie.
Salade de kale, chou, et choux de Bruxelles
Une salade que j'ai trouvée ici Rien à rajouter!* Tout est là.
Saag aloo
À gauche du riz ;-) 4 grosses pommes de terre Yukon Gold coupées en dés 1 oignon émincé 2-3 gousses d'ail émincées 1 piment en ron.
Bouchées de chou-fleur
Le chou-fleur coupé en fleurets, est parfumé avec du curcuma, du cumin, des piments séchés, du sel et du poivre, et une cuillère à soupe .
Lasagne au kale
Je robote 1\4 de tasse de noix de cajou trempées pendant au moins 3 heures 3-4 gousses d'ail Je leur ajoute 1 bloc de tofu s.
Omelette { de Vegamigo } ... et plein de bonnes affaires avec
J'avais très hâte d'essayer le mix à omelette acheté chez Vegan Cross à Londres et dont je parlais hier .
Spag' à l'ail... et pétoncles de tofu
Un tout simple et classique aglio, olio e pepperoncini additionné de wasabi, curcuma et tamari.
Couscous
Il faut tout ceci, cuit à la poêle, en attendant 4-5-6 minutes avant d'ajouter le groupe qui suit.
Chou-fleur
Le bouquet cuit au four, entier, badigeonné d'une cuillère d'huile d'olive, à 400 pendant une heure (voire plus si la bête est très gr.