
Hum, ça sent bon ...

Aujourd'hui j'étais seule et je me suis fait un repas pour moi toute seule ! Bien sûr je me suis fait des pâtes car c'est rapide et vite fait.
Dès que les beaux jours arrivent j'ai toujours un pot de féta dans mon réfrigérateur.
Mais qu'est ce que c'est le koso ? C'est un sirop cru obtenu après macération et légère fermentation de fruits, voire de légumes.
Le halloumi est un fromage un peu spécial, il est originaire de Chypre.
On est fan de rhubarbe ici, je la cuisine très souvent ! On l'adore meringuée mais avec du crumble c'est aussi super bon ! J'ai rajouté dans le fond de ma tarte de la confiture de fraises maison , dessus de la compotée de rhubarbe puis le crumble ! Tout.
Eglantine a acheté de la pâte à wonton ou ravioli pour préparer un de ces repas pour la semaine.
Je cuisine très souvent la tomate avec les pâtes, aujourd'hui c'est sans tomate mais avec de la courgette et des petits pois ! J'ai assaisonné le tout avec le mélange d'épices que j'adore : le Curry de France de chez Georges Colin ! J'ai fait mixé la.
La madeleine est mon petit gâteau favori ! Elle est très vite faite, en moins de trente minutes, la pâte est faite puis cuite ! Cette fois ci j'y ai incorporé de la rhubarbe , et pourquoi ? Je ne l'ai pas mise crue mais je l'ai cuite un peu avec du sucre.
J'aime cuisiner mais j'aime aussi préparer des plats rapides et facile à faire, ici tout cuit dans une même casserole !!! J'ai cuit du riz avec des haricots rouges , une carotte et lorsque c'était cuit j'ai mis dessus un fromage italien que je n'avais.
Voilà un dessert qui m'est demandé chaque année, la charlotte aux fraises ! C'est un dessert frais et délicieux, et qui plait à tous mes gourmands.
MonChéri est un gourmand, il aime regarder les recettes et parfois il m'en envoie.
La tarte à l'oignon est une des spécialités en Alsace ! C'est une tarte où les oignons sont cuits à la poêle puis verser sur un fond de tarte et recouvert de crème et d’œuf.
Manger des protéines est important pour notre santé.
J'étais à la cueillette de fraises près de chez moi, on a ramassé près de 8 kg !!!!! J'ai fait plusieurs pots de confiture, du sorbet - fait par Salomé - mangé en salade de fruits, en desserts.
Les lasagne, traditionnellement se cuisent dans le four.
J'achète souvent du lait fermenté, je fais surtout des pancakes pour mes gourmands qui les adorent.
Il restait une pomme tout seule dans ma panière, et bien sûr ni moi ni MonChéri on l'aurait mangée.
Ma passion du moment faire des desserts à base de fraises ! Je les ai attendu tellement longtemps que maintenant j'en achète souvent et je vais même aller à la cueillette dans quelques jours ! J'ai fait une tarte avec de la confiture du fraises à la.
On aime beaucoup de fenouil, cru ou cuit ! Aujourd'hui je l'ai mis dans mes pâtes , avec des anchois - qui donnent beaucoup de saveur - et des olives.
Le printemps c'est une période que j'adore, je retrouve les radis, les fraises, la rhubarbe ! On est fan de rhubarbe, surtout la tarte avec sa belle couche de meringue dessus, quel délice.