Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Dessert"


Gâteau aux blancs d'oeuf

Gâteau aux blancs d'oeuf

Souvent il nous reste des blancs d’œuf , mais que faire avec ? On peut faire une multitude de recettes comme des macarons, des meringues, des mousses, de la brioche et des gâteaux.

Bensone modenese - gâteau à la pâte à tartiner

Bensone modenese - gâteau à la pâte à tartiner

Pour le gouter je vous emmène en Italie, dans le région de Modène.

C'est la rentrée !!!! Madeleines longues aux pépites de chocolat

C'est la rentrée !!!! Madeleines longues aux pépites de chocolat

Hier je vous proposais quelques recettes de gouters maison - à préparer à l'avance.

Gâteau à la noix de coco et cerises

Gâteau à la noix de coco et cerises

J'ai toujours aimé les cakes avec les grosses cerises rouges confites.

Biscuits secs aux pépites de chocolat - ciambelle da inzuppo con gocce di ciocolato

Biscuits secs aux pépites de chocolat - ciambelle da inzuppo con gocce di ciocolato

Avec cette chaleur j'allume quand même mon four, j'en profite lorsque je cuits mon pain !!!! Comme il fait super chaud, j'ai fait des biscuits secs : ils se conserveront mieux que des biscuits mous.

Petits gâteaux au skyr et abricots

Petits gâteaux au skyr et abricots

Ici il y a toujours un gouter.

Bocaux de questsches et de poires au sirop #végétal

Bocaux de questsches et de poires au sirop #végétal

Le mois d'aout est toujours bien occupé ! C'est le moment pour moi de préparer mes conserves pour l'hiver.

Vacances... Petit déjeuner au bar

Vacances... Petit déjeuner au bar

Voilà les vacances peuvent commencer.

Tarte mascarpone framboises et groseilles

Tarte mascarpone framboises et groseilles

Une jolie tarte colorée, vitaminée et gourmande pour un anniversaire ! Une tarte bien de saison, des fruits du jardin gorgés de soleil, tout ce que j'adore.

Cake cerises coco

Cake cerises coco

C'est la saison des cerises au jardin mais il faut les cueillir assez vite.

Tarte abricots amandes

Tarte abricots amandes

C'est la saison des abricots ! C'est un petit fruit qui se mange très facilement, moi j'en picore durant la journée !!!!!! Pour le dessert j'ai fait une tarte abricots amandes, je voulais faire avec des pistaches mais je n'en avais plus.

Cake café chocolat

Cake café chocolat

Je n'ai jamais beaucoup utiliser le café dans mes recettes car Eglantine ne l'aimait pas.

Koso de  groseilles rouges - sirop de groseilles rouges #végétal

Koso de groseilles rouges - sirop de groseilles rouges #végétal

Un koso mais qu'est ce que c'est ? Je me lance dans une toute autre aventure : faire du koso : c'est tout simplement un sirop de fruits crus fermentés.

Petits gâteaux chocolat groseilles

Petits gâteaux chocolat groseilles

J'ai des quantités incroyables de groseilles rouges ! J'ai déjà fait des pots de gelée, j'en donne mais j'en ai encore !!! Aujourd'hui pour le gouter voilà des petits gâteaux chocolat et groseilles ! Pour 8 petits gâteaux il faut : 3 œufs 80 g de sucre.

Cake à la banane marbré - Chocolate swirl banana bread

Cake à la banane marbré - Chocolate swirl banana bread

ET voilà un ptit cake pour notre gouter ! Bien sûr deux bananes bien mûres restaient.

Tarte aux groseilles meringuée

Tarte aux groseilles meringuée

J'ai encore des groseilles et je fais plein de desserts avec ! J'ai déjà fait des tartes mais je n'avais pas testé celle ci, avec une grosse meringue dessus !!! C'est super bonnnnnn ! Je la referai l'année prochaine ! Pour une tarte il faut : 4 œufs.

Brownie aux fraises

Brownie aux fraises

Je n'ai plus mangé de brownie depuis.

Charlotte fraises groseilles

Charlotte fraises groseilles

J'adore les fraises mais la saison est courte et c'est un fruit fragile.

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