
Hum, ça sent bon ...

Voilà encore une jolie tradition en Alsace, on fait des lamele - agneau en français.
Encore des biscuits pour les fêtes de Pâques, il y aura aussi le Lamele !!!! Recette qui viendra aussi.
J'aime faire des flans de légumes , avec les légumes de saison c'est délicieux.
On sait tous faire un gâteau au yaourt, c'est archi simple à faire ! Même les enfants savent le faire.
Avez vous déjà fait un cake tout moelleux, tout doux sans oeuf et sans lactose ? Je n'y croyais pas, la texture est impressionnante ! Il ne faut pas grand chose pour le faire, un peu de farine, du cacao , de l'huile, du café et de l'eau, oui de l'eau.

J'adore la viennoiserie, j'ai déjà fait des croissants avec une pâte levée feuilletée ! Ce n'est pas compliqué mais il faut un peu de temps et pour l'instant, je ne suis pas motivée à le faire.
J'ai testé de nouveaux petits gâteaux pour nos pauses gourmandes.
Les muffins c'est toujours bon, tout le monde les aime.
Je suis un bec sucré et j'aime finir mon repas par une note sucrée.
Personne ne peut résister à un bon beignet tout gonflé tout dodu et tout frais.
On adore la panna cotta, c'est un dessert à base de crème prise et parfois parfumée et servie avec un coulis de fruits.
Besoin d'un dessert réconfortant et gourmand, un souvenir d'enfance, je nomme le riz au lait ! Nous on adore le riz au lait avec du caramel.
C'est la pleine saison des agrumes , il faut en profiter ! C'est plein de vitamines et c'est délicieux.