
Hum, ça sent bon ...
Personne ne peut résister à un bon beignet tout gonflé tout dodu et tout frais.
On adore la panna cotta, c'est un dessert à base de crème prise et parfois parfumée et servie avec un coulis de fruits.
C'est la pleine saison des agrumes , il faut en profiter ! C'est plein de vitamines et c'est délicieux.
Première recette de madeleines pour la nouvelle année ! Vous savez que j'adore ce petit gâteau si facile à faire et si gourmand ! Dans la pâte j'ai mis de la poudre de noisette et un peu de vanille.
J'hésitais entre une tarte aux pommes et un crumble aux pommes.
Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arriverais un jour hi hi hi Pour la garniture ce n'est.
Le cake c'est la valeur sûre pour le gouter ! Et avec du chocolat c'est encore mieux, tout le monde aime le cake au chocolat.
Le stollen ou le christsollen est un gâteau originaire d'Allemagne.

Ces dernières semaines je me suis consacrée à la fabrication de bredelé, beaucoup ont été envoyé et offerts.
Il existe une infinité de recettes de bredelé !!! Voici une nouvelle recette.
Lorsque je fais des bredelé , souvent je n'utilise que les jaunes et dans ce cas les blancs d’œufs s'accumulent.
Un peu de gourmandise avec ces carrés aux flocons d'avoine et fruits secs ! On mélange le tout et on répartit dans un moule à gâteau.