
Hum, ça sent bon ...

Voilà encore une jolie tradition en Alsace, on fait des lamele - agneau en français.
J'aime faire des flans de légumes , avec les légumes de saison c'est délicieux.
On sait tous faire un gâteau au yaourt, c'est archi simple à faire ! Même les enfants savent le faire.
Avez vous déjà fait un cake tout moelleux, tout doux sans oeuf et sans lactose ? Je n'y croyais pas, la texture est impressionnante ! Il ne faut pas grand chose pour le faire, un peu de farine, du cacao , de l'huile, du café et de l'eau, oui de l'eau.
J'ai testé de nouveaux petits gâteaux pour nos pauses gourmandes.
Les muffins c'est toujours bon, tout le monde les aime.
Je suis un bec sucré et j'aime finir mon repas par une note sucrée.
Personne ne peut résister à un bon beignet tout gonflé tout dodu et tout frais.
On adore la panna cotta, c'est un dessert à base de crème prise et parfois parfumée et servie avec un coulis de fruits.
C'est la pleine saison des agrumes , il faut en profiter ! C'est plein de vitamines et c'est délicieux.
Première recette de madeleines pour la nouvelle année ! Vous savez que j'adore ce petit gâteau si facile à faire et si gourmand ! Dans la pâte j'ai mis de la poudre de noisette et un peu de vanille.
J'hésitais entre une tarte aux pommes et un crumble aux pommes.
Après les bredelé et Noel voilà la galette des Rois ! Comme chaque année je fais ma galette, avec une pâte feuilletée maison ! C'est mon challenge de l'année ! Ce n'est pas encore parfait mais j'y arriverais un jour hi hi hi Pour la garniture ce n'est.