Hum, ça sent bon

Hum, ça sent bon763 recettes

Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Fruit"


Moelleux à l'orange de Cyril Lignac

Moelleux à l'orange de Cyril Lignac

Et oui encore une recette de Cyril Lignac. Ces recettes sont abordables faciles et gourmandes ! J'ai craqué pour son moelleux à l'orange : fruit de saison que j'aime beaucoup ! Ce gâteau au bon gout d 'orange est gouteux, humide et léger ! Parfait pour...

Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques

Ma gourmande m'a dit de faire une pavlova, dessert à base de meringue de crème et de fruits. j'avais justement deux blancs d'oeuf tout seuls, des fruits exotiques ! Et voilà une super dessert ! Je conseille d'avoir un super robot pour faire la meringue,...

Buche roulée mascarpone fruit de la passion litchees -            Hum, ça sent bon ...

Buche roulée mascarpone fruit de la passion litchees - Hum, ça sent bon ...

Salomé et moi avons regardé l'émission de Cyril Lignac et il nous a donné envie de faire sa buche roulée. Elle semblait facile à faire mais au final, non... La pâte était assez liquide et elle a été difficile à pocher. Tout de même le résultat est beau...

Bredelé 2021 - Florentins -            Hum, ça sent bon ...

Bredelé 2021 - Florentins - Hum, ça sent bon ...

Les Florentins sont les petits gâteaux chics avec les amandes effilées et le chocolat. Chaque année ils font parties de mes bredelé ! j'ai une recette que je fais chaque année mais cette fois ci j'ai changé, j'ai pris celle Trish Deseine ! Pour 2 plaques...

Nonnettes à la confiture aux 3 agrumes Jours Heureux #partenariat -            Hum, ça sent bon ...

Nonnettes à la confiture aux 3 agrumes Jours Heureux #partenariat - Hum, ça sent bon ...

Les nonnettes sont pour moi un souvenir d'enfance ! Je les adore. Ce sont des petits pains d'épices ronds garnis au centre de confiture d'agrumes. Si vous aimez les pains d'épices vous allez les adorer ! Il faut : 120 g de farine 2 g de cannelle 2 g d'...

Bredelé 2021 - Petits gâteaux aux épices -            Hum, ça sent bon ...

Bredelé 2021 - Petits gâteaux aux épices - Hum, ça sent bon ...

Cette année j'ai fait cette recette que je n'avais faite ! Elle est parfumée à la cannelle, au girofle et au citron . Elle est très facile à manipuler et surtout on n'a pas besoin de temps de pause !!!! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de de...

Pain d'épices aux écorces d'orange -            Hum, ça sent bon ...

Pain d'épices aux écorces d'orange - Hum, ça sent bon ...

Avec ce froid, j'adore le pain d'épices ! Je le mange avec un grand mug de thé et avec un bon roman, c'est aussi un de mes plaisir. Pour faire ce pain d'épices il faut : 125 g de miel 60 g de sucre blond 2 cuillères à dessert d' épices à pain d'épices...

Perles de tapioca pomme et sirop d'érable -            Hum, ça sent bon ...

Perles de tapioca pomme et sirop d'érable - Hum, ça sent bon ...

Ce weekend j'ai mangé au bistrot viet Poids Plume à Strasbourg avec les copines. En dessert on a pris une tranche de charlotte au chocolat et une verrine de tapioca !!! Oui du tapioca. .. C'est une racine qui est transformée en petits billes. Le tapioca...

Tarte gâteau aux pommes -            Hum, ça sent bon ...

Tarte gâteau aux pommes - Hum, ça sent bon ...

C'est la saison des pommes et j'en ai plein. Malheureusement elles commencent à s'abimer. J'ai déjà fait des compotes ; j'ai vu la recette de Pascale où elle propose sa recette de pâte à tarte comme un gâteau que l'on garnit de pommes. .... C'est facile...

Riz au lait amande #sans lactose -            Hum, ça sent bon ...

Riz au lait amande #sans lactose - Hum, ça sent bon ...

Les journées sont souvent brumeuses et humides. J'aime rester à la maison avec un bon roman et manger un bon riz au lait tiède, que c'est bon ! Mon riz au lait est sans lactose, j'ai mis de la boisson à l'amande de l'atelier pressoir Akerava. C'est une...

Petites brioches au lait fermenté et confiture de clémentine Jours Heureux -            Hum, ça sent bon ...

Petites brioches au lait fermenté et confiture de clémentine Jours Heureux - Hum, ça sent bon ...

J'ai à nouveau acheté de lait fermenté pour faire des pancakes, ça faisait bien longtemps. Il m'en reste donc pratique pour cuisiner, je fais des tartes salées et sucrées avec mais aussi de la bonne brioche !!!!! J'ai donc préparé de jolies petites brioches...

Gâteau à la confiture de clémentine Jours Heureux -            Hum, ça sent bon ...

Gâteau à la confiture de clémentine Jours Heureux - Hum, ça sent bon ...

Un bon gâteau bien gourmand et garni d'une délicieuse confiture à la clémentine, de Corse ça vous dit pour le gouter ou avec le café ? C'est un gâteau simple, sans beurre, il a été remplacé par de l'huile neutre et de yaourt à la grec !!! Dessus j'ai...

Tourte pommes poire -            Hum, ça sent bon ...

Tourte pommes poire - Hum, ça sent bon ...

C'est la saison des pommes, on peut faire plein de desserts avec.... J'ai vu cette recette dans le magazine du Monde et je l'ai préparée car trop gourmande, c'est une tourte garnies de pommes et de poire ... La pâte n'est pas tout à fait une pâte à tarte...

Brioche cassonade cannelle -            Hum, ça sent bon ...

Brioche cassonade cannelle - Hum, ça sent bon ...

Pendant mes vacances en Italie cet été, on a acheté un livre sur le pain. De superbes recettes, surtout des pains que je ne connais pas du tout. Mais j'ai d'abord essayé ce " pain " aux épices et à l'orange - malheureusement je l'ai fait sans orange je...

Abricots au sirop léger -            Hum, ça sent bon ...

Abricots au sirop léger - Hum, ça sent bon ...

J'ai acheté au marché de superbes abricots , vraiment très gros et pas trop mûrs. Nous les dégustons tels quels. Mais je pense aussi à notre long hiver où l'étal des fruits se résumera aux pommes et aux poires. Alors, comme l'année dernière j'ai participé...

Couronne de fromage blanc aux fruits rouges du jardin -            Hum, ça sent bon ...

Couronne de fromage blanc aux fruits rouges du jardin - Hum, ça sent bon ...

Il fait chaud ( enfin ) et on a envie de dessert frais et surtout vite réalisé. Nous sommes en pleine saison des fruits rouges au jardin, nous avons des fraises des bois , des groseilles , des cassis et des framboises . J'en profite pleinement avec ce...

Cake aux fruits rouges -            Hum, ça sent bon ...

Cake aux fruits rouges - Hum, ça sent bon ...

Comme j'ai encore des fruits rouges au jardin, j'en profite pour faire de nombreux desserts. Voici mes fruits rouges en version cake. Je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine . Pour un beau cake de gourmands, il vous faut : 3 oeufs 160 g...

Cerises au sirop léger -            Hum, ça sent bon ...

Cerises au sirop léger - Hum, ça sent bon ...

Je suis dans ma lancée à faire des bocaux de fruits au sirop léger. Après les abricots, voilà les cerises du jardin . J'ai procédé de la même façon que les abricots. Pour deux bocaux de 0.5 l chacun des cerises rincées et équeutées du sirop léger Bien...

Gelée de casseilles -            Hum, ça sent bon ...

Gelée de casseilles - Hum, ça sent bon ...

Vous allez me demander qu'est ce que la casseille ???? C'est un petit fruit rouge qui pousse dans mon jardin, c'est le croisement entre le cassis et la groseille . Sa couleur est très foncée, ne contient pas de petits grains. Son goût est plus doux que...

Glace aux cerises -            Hum, ça sent bon ...

Glace aux cerises - Hum, ça sent bon ...

Pour Changer avec les cerises , j'ai réalisé une glace. Elle ne contient pas d'oeuf et est assez crémeuse. Il vous faut: 500 g de cerises dénoyautées 125 de yaourt nature (assez épais pour moi) 120 de sucre en poudre 100 de crème fraîche Dans le bol du...

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