Hum, ça sent bon ...
Souvent il nous reste des blancs d’œuf , mais que faire avec ? On peut faire une multitude de recettes comme des macarons, des meringues, des mousses, de la brioche et des gâteaux.
Pour le gouter je vous emmène en Italie, dans le région de Modène.
J'ai des quantités incroyables de groseilles rouges ! J'ai déjà fait des pots de gelée, j'en donne mais j'en ai encore !!! Aujourd'hui pour le gouter voilà des petits gâteaux chocolat et groseilles ! Pour 8 petits gâteaux il faut : 3 œufs 80 g de sucre.
ET voilà un ptit cake pour notre gouter ! Bien sûr deux bananes bien mûres restaient.
J'ai encore des groseilles et je fais plein de desserts avec ! J'ai déjà fait des tartes mais je n'avais pas testé celle ci, avec une grosse meringue dessus !!! C'est super bonnnnnn ! Je la referai l'année prochaine ! Pour une tarte il faut : 4 œufs.
Pour changer j'ai fait des boulettes , hi hi hi OUi j'adore les boulettes.
3 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre 1 cuillère à dessert de zestes d'orange Georges Colin 1 sachet de sucre vanillé 50 g de maizena 150 g de farine 30/40 ml de lait 1 cuillère à dessert de levure 300/350 g de rhubarbe épluchée 90 g de sucre 50 g amandes.
Voilà un gâteau hyper facile à faire, il faut juste un oeuf, du sucre, de la farine et de la crème.
J'ai fait des Anisbredelé cette année, je n'en avais plus fait depuis longtemps.
La mousse au chocolat est le dessert préféré des petits mais aussi des grands ! Elle n'est pas difficile à faire pourtant moi, j'en fais rarement.
Les financiers sont des petits gâteaux très faciles à faire, ils sont faits avec des blancs d’œufs.
Les financiers sont des petits gâteaux très faciles à faire, ils sont faits avec des blancs d’œufs.
La mousse au chocolat est le dessert préféré des petits mais aussi des grands ! Elle n'est pas difficile à faire pourtant moi, j'en fais rarement.
J'ai fait des Anisbredelé cette année, je n'en avais plus fait depuis longtemps.
C'est une toute nouvelle recette, que je fais pour la première fois.
Recette de bredelé qui doit être dans la boite aussi, ce sont les schowebredelé ! Ce sont des biscuits qui sentent bon la cannelle ! Dans cette recette il y a beaucoup de beurre mais ils sont délicieux ! Il faut : 270 g de beurre 250 g de sucre 2 oeufs.