Hum, ça sent bon

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Hum, ça sent bon ...

Les recettes de cuisine de "Hum, ça sent bon" - page 6


Soupe à la tomate et vermicelles complets #végétarien

Soupe à la tomate et vermicelles complets #végétarien

Après toutes ces agapes retour à une alimentation plus saine, moins calorique mais tout aussi gourmande ! On adore les soupes et veloutés.

Gnocchi et patate douce au four #végétarien

Gnocchi et patate douce au four #végétarien

J'avais prévu de faire des gnocchi maison mais au marché je n'ai pas pu acheté des pommes de terre à chaire farineuse, le stand n'était pas là.

Galette des Rois à la crème de pistache

Galette des Rois à la crème de pistache

Le mois de janvier on enchaine avec les Galettes des Rois.

Petits gâteaux à la crème de marron - mini Ardéchois

Petits gâteaux à la crème de marron - mini Ardéchois

Eglantine avait ramené du gâteau : un morceau d'Ardéchois, gâteau à la crème de marron .

Galettes de lentilles #végé

Galettes de lentilles #végé

Les lentilles je les adore ! je les cuisine très très souvent, comme vous l'avez peut être remarqué ! Cette fois j'ai fait des galettes, et des galettes qui se tiennent vraiment.

Mousse au chocolat aux blancs d'oeuf

Mousse au chocolat aux blancs d'oeuf

La mousse au chocolat est le dessert préféré des petits mais aussi des grands ! Elle n'est pas difficile à faire pourtant moi, j'en fais rarement.

Tagliatelle à la crème de chou fleur #végétarien

Tagliatelle à la crème de chou fleur #végétarien

J'aime beaucoup le chou fleur ! Je le cuisine souvent et aujourd’hui eu envie de la manger avec des pâtes.

Stollen du Nouvel An #boulange

Stollen du Nouvel An #boulange

En Alsace on a de belles traditions : d'abord les bredelé qu'on l'on confectionne durant le mois de décembre et que l'on déguste ensemble en famille et entre amis.

Pain de mie pour les fêtes

Pain de mie pour les fêtes

Pendant ces fêtes on voit partout dans les magasins des petits pains de mie pour les toasts.

Tiramisu pain d'épices et orange

Tiramisu pain d'épices et orange

Le jour de Noël on a préparé un brunch, moi j'adore, on mange du sucré, du salé et ce que l'on veut.

Pain d'épices à l'orange confite

Pain d'épices à l'orange confite

J'adore le pain d'épices, il est synonyme pour moi le froid et Noël.

Joyeux Noel !

Joyeux Noel !

Je vous souhaite de belles fêtes de Noel ! Profitez de ces moments entre amis, entre familles !

Bredelé et gourmandises 2024

Bredelé et gourmandises 2024

Durant ces dernières semaines, j'ai passé beaucoup beaucoup de temps dans ma cuisine pour fabriquer tous ces bredelé.

Bonbons chocolatés noix de coco  - Gourmandises 2024

Bonbons chocolatés noix de coco - Gourmandises 2024

En cette fin d'année, j'offre des gourmandises maison !J'ai déjà mes bredelé mais j'aime aussi offrir d'autres friandises faites maison ! Ce sont des bonbons chocolatés à la noix de coco , comme les barres à la noix de coco qu'on connait tous ! C'est.

Orangettes - Gourmandises 2024

Orangettes - Gourmandises 2024

J'adore les oranges confites et faites maison ,c'est encore mieux ! Pour les faire il faut absolument des oranges bios !!!! J'en ai déjà fait les années passées mais cette recette est différente et plus rapide ! Les oranges ne font pas plusieurs bains.

Buche à la mûre

Buche à la mûre

Cette année j'ai décidé de faire une buche pour notre dessert.

Anisbredelé - Bredelé 2024

Anisbredelé - Bredelé 2024

J'ai fait des Anisbredelé cette année, je n'en avais plus fait depuis longtemps.

Soupe de tortellini #recette rapide

Soupe de tortellini #recette rapide

Aujourd'hui c'est une recette de soupe avec des tortellini ! C'est un repas que j'ai fait en rentrant, je voulais des pâtes mais quelque chose qui change, j'ai donc allié la soupe et les pâtes .

Diamants pistaches chocolat - Bredelé 2024

Diamants pistaches chocolat - Bredelé 2024

Aujourd'hui je vous présente de nouveaux bredelé : des diamants ! Ils sont appelé ainsi car ils sont enrobés de cassonade qui donne un aspect brillant !!! Le petit plus c'est que dans la pâte j'ai mis des pistaches concassées et des pépites de chocolat.

Bâtonnets aux amandes - Bredelé 2024

Bâtonnets aux amandes - Bredelé 2024

C'est une toute nouvelle recette, que je fais pour la première fois.

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